IE PAPRENJAK GESCHICHTE

Die Paprenjak Geschichte führt uns weit zurück in die Zeit der Renaissance.
Das Besondere an ihm sind seine rechteckige Form und folkloristische Motive.

Šenoa beschrieb Paprenjaks Beliebtheit bei den ersten Gradec Einwohnern in seinem Roman Des Goldschmieds Gold, Magda…

…wurde Paprenjak Frau genannt weil sie niemand in der ganzen Stadt mit solcher Geschicklichkeit backte…

Aber der Paprenjak geriet fast in Vergessenheit!

Doch Kreativität, ein Gefühl für das Gute und Geschäftsfähigkeit haben diesen kleinen Kuchen in ein essbares Souvenir verwandelt: Paprenjak - ein tradizioneller Kroatischer Kuchen.